湖北省知识产权局

11月5日，孝感市举行“一县一宴”地标宴暨孝感麻糖米酒“百城千店”推广活动。活动通过运营中心授牌、产销签约、美食推介等形式展现孝感餐饮文化底蕴，助推孝感麻糖米酒特色产业走出本土、走向全国。

活动现场，7个县（市、区）精心打造的特色地标宴席集中亮相，每桌宴席深度融合本土历史民俗、非遗烹饪技艺，巧妙运用孝感麻糖米酒、白花菜、鱼面、河鲜等地理标志农产品，形成“一县一特色、一宴一风情”。同步展出的孝感麻糖米酒创新宴，在传统风味基础上，将孝感麻糖米酒元素融入新式菜品，实现传统美食与现代餐饮融合升级。通过现场展示、交流比拼、集中推介，进一步梳理孝感本土美食体系、挖掘菜品文化内涵、培育特色餐饮品牌，让藏在各县市区的特色味道标准化、特色化、品牌化，为孝感餐饮产业高质量发展夯实基础。

孝感麻糖米酒是国家地理标志产品，承载百年非遗技艺。孝感市把发展孝感麻糖米酒产业作为传承孝文化，促进产业、文化、旅游和消费融合升级的重要抓手，实施孝感麻糖米酒产业高质量发展 “十个一” 工作举措，出台全省首部文化保护与产业发展地方性法规《孝感麻糖米酒保护和发展条例》，“孝感麻糖”入选首批全国传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单，“孝感米酒国家地理标志保护示范区”成功获批筹建，孝感麻糖米酒品牌价值突破270亿元。

本次活动是2026孝感麻糖米酒文化周系列活动之一，文化周期间，采取“1+3+N”总体架构，除地标宴启动外，同步举办地标成果发布、孝感市第五届诗词大会决赛、孝感麻糖米酒“百城千店”推广活动、行业高技能人才培养选拔等活动。（孝感市知识产权局）